60 L Zwilling Schacht Vakuum Fleeschmixer Fir Zoossissmetzler Labo
Produit Aféierung
Et sollt kee Geheimnis sinn datt de Vermëschungsprozess kritesch ass fir d'Qualitéit vum finalen Liewensmëttelprodukt an Är Gesamtproduktivitéit. Egal ob dat e Pouletnugget, e Fleeschburger oder e pflanzenbaséierte Produkt wier, e präzisen a kontrolléierte Mëschungsprozess am Ufank beaflosst d'Formen, d'Kachen an d'Fritten spéider, an och d'Regalleistung vum Produkt.
Ideal fir frësch a gefruer a frësch/gefruer Mëschungen, Onofhängeg ugedriwwe Mëschflilleke bidden verschidde Mëschungsaktiounen - Auer, géint Auer, no bannen, no baussen - fir eng optimal Mëschung an Protein Extraktioun ze hëllefen Héich Peripheriegeschwindegkeet hëlleft d'Proteinextraktioun ze optimiséieren, a garantéiert eenheetlech Verdeelung vun Zousatzstoffer an effektiv Proteinaktivéierung.
Kuerz Mëschung an Entladungszäit mat engem Design deen hëlleft Produktreschter ze minimiséieren an sou d'Kräizmëschung vu Chargen ze reduzéieren.
Fonctiounen a Virdeeler
● Héich-Qualitéit SUS 304 super Qualitéit STAINLESS Stol Struktur, treffen de Standard vun Liewensmëttel hygrene, einfach ze botzen.
● Dual Shaft System mat Mëschung Paddelen, glat, variabel Geschwindegkeet vun der Vermëschung duerch Inverter benotzt
● D'Auer a géint d'Auer Rotatiounen
● D'Cantilever Tool Struktur ass bequem fir ze wäschen a beschiedegt de Motor net.
Technesch Parameteren
Vakuum Dual Shaft Mixer | ||||||
Typ | Volumen | Max. Input | Rotatiounen (rpm) | Muecht | Gewiicht | Dimensioun |
ZKJB-60 | 60l vun | 50 kg | 75/37,5 | 1,5 kw | 260 kg | 1060 * 600 * 1220 mm |
ZKJB-150 | 150 l | 120 kg | 80/40 | 3,5kw eng | 430 kg | 1360 * 680 * 1200 mm |
ZKJB-300 | 300 l | 220 kg | 84/42 | 5 ,9kw | 600 kg | 1190 * 1010 * 1447 mm |
ZKJB-650 | 650l | 500 kg | 84/42 | 10,1 kW an | 1300 kg | 1553 * 1300 * 1568 mm |
ZKJB-1200 | 1200 l | 9 00kg | 84/42 | 17,2 kW | 1760 kg | 2160 * 1500 * 2000 mm |
ZKJB-2000 | 2000L | 1350 kg | 10-40 justierbar | 18 kw | 3000 kg | 2270 * 1930 * 2150 mm |
ZKJB-2500 | 2 500 l | 1680 kg | 10-40 justierbar | 25 kw | 3300 kg | 2340 * 2150 * 2230 mm |
ZKJB-650 Ofkillung | 650l | 500 kg | 84/42 | 10,1 kW an | 1500 kg | 1585 * 1338 * 1750 mm |
ZKJB-1200 Ofkillung | 1200 l | 9 00kg | 84/42 | 19 kw | 1860 kg | 1835 * 1500 * 1835 mm |
Maschinn Video
Applikatioun
HELPER Zwilling Schaft Paddelmixer si villsäiteg fir eng Vielfalt vun all Fleesch oder verlängert Fleeschprodukter, Fësch a vegetaresch Produkter, a fir d'Pre-Mëschung vu Wiener a Frankfurter Emulsiounen. HELPER Pro Mix Mixer kombinéieren sanft, effektiv a séier déi meescht Aarte vu Produkter, onofhängeg vu Viskositéit oder Klebstoff. Vun Stuff, Fleesch, Fësch, Gefligel, Uebst a Geméis bis Getreidemëschungen, Mëllechprodukter, Zoppen, Séisswueren, Bäckereien, a souguer Déierefudder, dës Mischer kënnen alles vermëschen.