80 L Fleeschschosselschneider fir kleng a mëttelgrouss Liewensmëttelveraarbechtungsfabréck
Fonctiounen a Virdeeler
● HACCP-Norm 304/316 Edelstahl
● Automatesch Schutzdesign fir e séchere Betrib ze garantéieren
● Temperaturiwwerwaachung a wéineg Ännerung vun der Fleeschtemperatur, Virdeel fir d'Erhale vun der Frëschheet
● Automateschen Ausgangsgerät
● Haaptdeeler, déi vun engem fortgeschrattene Maschinneveraarbechtungszentrum produzéiert ginn, garantéieren d'Prezisioun vum Prozess.
● Waasserdicht an ergonomescht Design fir IP65 Sécherheet z'erreechen.
● Hygienesch Reinigung a kuerzer Zäit duerch glat Uewerflächen.
● Och gëeegent fir d'Veraarbechtung vu Fësch, Uebst, Geméis an Nëss.
Technesch Parameteren
Typ | Volumen | Produktivitéit | Kraaft | Klingen (Stéck) | Klingengeschwindegkeet (rpm) | Schosselgeschwindegkeet (rpm) | Entlueder | Gewiicht | Dimensioun |
ZB-20 | 20 Liter | 10-15 kg | 1,85 kW | 3 | 1650/3300 | 16 | - | 215 kg | 770*650*980 |
ZB-40 | 40 Liter | 30 kg | 6,25 | 3 | 1800/3600 | 12 | - | 480 kg | 1245*810*1094 |
ZB-80 | 80 Liter | 60 kg | 22kw | 6 | 126/1800/3600 | 8/12 | 88 | 1100 kg | 2300*1020*1600 |
ZB-125 | 125 Liter | 100 kg | 33,2 kW | 6 | 300/1500/3000/4500 | 7/11 | 88 | 2000 | 2100*1420*1600 |
ZB-200 | 200 Liter | 140 kg | 60 kW | 6 | 400/1100/2200/3600 | 7.5/10/15 | 82 | 3500 | 2950*2400*1950 |
ZB-330 | 330 Liter | 240 kg | 102 kW | 6 | 300/1800/3600 | 6/12 Frequenz | Stufenlos Geschwindegkeet | 4600 | 3855*2900*2100 |
ZB-550 | 550L | 450 kg | 120 kW | 6 | 200/1500/2200/3300 | Stufenlos Geschwindegkeet | 6500 | 6500 | 3900*2900*1950 |
Applikatioun
HELPER Fleeschschüsselschneider/Schüsselhäcksler si gëeegent fir d'Veraarbechtung vu Fleeschfëllungen fir verschidde Fleeschprodukter, wéi Kniddelen, Zoossissen, Kuchen, gedämpft Broutchen, Fleeschbällchen an aner Produkter.