Vakuum Horizontal Deegmixer 40 L

Kuerz Beschreiwung:

Déi horizontal HELPER Deegmixer kombinéieren d'Prinzipie vun der manueller Deegvirbereedung an dem Vakuumdrock, wat zu enger aussergewéinlecher Deegqualitéit féiert. Andeems mir manuellt Knéien ënner Vakuum simuléieren, garantéiert eise Mixer déi séier Absorptioun vu Waasser duerch d'Protein am Miel, wat zu der schneller Bildung a Reifung vu Glutennetzwierker féiert. Dës innovativ Technologie verbessert d'Waasserabsorptiounskapazitéit vum Deeg, wat zu enger iwwerleeëner Deegelastizitéit an -textur féiert. Mat de Virdeeler vun engem patentéierte Paddelklingen, enger PLC-Steierung an enger eenzegaarteger Designstruktur ass eise Vakuumdeegmixer déi ultimativ Léisung fir eng effizient an héichqualitativ Deegveraarbechtung.

Uwendbar Industrien:Hotellen, Produktiounsanlag, Liewensmëttelfabréck, Restaurant, Liewensmëttel- a Gedrénksgeschäfter

Mark:HËLLEF

Liwwerzäit:15-20 Aarbechtsdeeg

Original:Hebei, China

Bezuelmethod:T/T, L/C

Zertifikat:ISO/CE/EAC/

Pakungstyp:Seetüchteg Holzkëscht

Hafen:Tianjin / Qingdao / Ningbo / Guangzhou

Garantie:1 Joer

Service nom Verkaf:Techniker kommen fir ze installéieren/Online Support/Video Guidance

Schéckt eis eng E-Mail

Produktdetailer

Liwwerung

Iwwer eis

Produkt Tags

Fonctiounen a Virdeeler

● Héichqualitativ Struktur aus 304 Edelstol, entsprécht de Liewensmëttelsécherheetsnormen, korrodéiert net einfach, ass einfach ze botzen.
● Simuléiert de Prinzip vum manuelle Deegmëschen ënner Vakuum an Ënnerdrock, sou datt d'Protein am Miel Waasser an der kuerst Zäit vollstänneg absorbéiere kann, an d'Glutennetz séier geformt a reift ka ginn. Den Drock vum Deeg ass héich.
● D'Scheidel, déi dat nationalt Patent kritt huet, huet dräi Funktiounen: Den Teig vermëschen, knieden an reifen.
● PLC-Steierung, d'Teigmëschzäit an de Vakuumgrad kënnen jee no Prozess agestallt ginn.
● Duerch eng eenzegaarteg Designstruktur ass den Austausch vun Dichtungen a Lager méi praktesch a méi einfach.
● Eenzegaarteg Dichtungsstruktur, méi einfach Dichtungen a Lager auszetauschen.
● Verschidde Rührschächten sinn optional
● Automatesch Waasserversuergung an automatesch Mielzufuhr sinn verfügbar
● Gëeegent fir Nuddelen, Kniddelen, Broutcher, Brout an aner Pastafabriken.
● Verschidden Auslaafwénkelen kënnen no Bedarf ausgewielt ginn, wéi zum Beispill 90 Grad, 180 Grad oder 120 Grad.

Technesch Parameteren

Modell	Volumen (Liter)	Vakuum (Mpa)	Leeschtung (kW)	Mëschzäit (Min.)	Miel (kg)	Achsgeschwindegkeet (Dréiung/Minutt)	Gewiicht (kg)	Dimensioun (mm)
ZKHM-600	600	-0,08	34,8	8	200	44/88	2500	220012401850
ZKHM-300	300 Liter	-0,08	18,5	6	100	39/66/33	1600	180012001600
ZKHM-150	150 Liter	-0,08	12.8	6	50	48/88/44	1000	13409201375
ZKHM-40	40 Liter	-0,08	5	6	7,5-10	48/88/44	300	*10006001080*

Maschinnvideo

Applikatioun

Vakuum-Teigknéimaschinne sinn haaptsächlech an der Bäckereiindustrie benotzt, dorënner kommerziell Bäckereien, Pâtisserieen a grouss Liewensmëttelproduktiounsanlagen, wéi Nuddelenproduktioun, Kniddelenproduktioun, Broutproduktioun, Pâtisserie- a Kuchproduktioun, speziell Gebäck.