Automatesch Fleesch-Knachentrennmaschinn fir Gefligel- a Fëschentbeenung

1. De Reduktiounsmechanismus vun der Entbeenmaschinn ass vum Typ R97 vun Däitschland SEW (Tianjin);

2. all aus Edelstol (och de Kader), d'Haaptkomponenten entspriechen de Liewensmëttelqualitéitsnormen;

3. Verschleissdeeler mat spezieller Veraarbechtung an Härtung, wat d'Liewensdauer däitlech verbessert;

4. Produktiounslinn aus ganz Edelstol - Zufuhrförderer an Ausfuhrförderer, Zufuhrförderer mat Inverter-variabler Geschwindegkeet;

5. d'Benotzung vun elektresche Schränke fir d'zentraliséiert Kontroll vun der Produktiounslinn

6. QGJ-220 a méi héich Modeller erfuerderen d'Benotzung vu Fërderbanden.

D'Charakteristike vum Produktiounsfleesch:

• eng gutt Faarf kann vill bäifügen;
• keng Réckstänn a gudde Goût;
• D'Struktur vum Fleeschgewebeschued ass kleng, mat schuppegen, filamentösen, blockéierenden Elementer, déi d'Produktqualitéit verbesseren;
• Vun der Trennung bis zum Gebrauch war d'Fleesch bei Minustemperaturen, Bakterien hunn sech schwéier ze reproduzéieren, schwéier ze oxidéieren, an de Goût huet wéineg Afloss.

Verbessert Deegstabilitéit: D'Entfernung vun der Loft aus dem Deeg féiert zu enger besserer Deegkohäsioun a Stabilitéit. Dëst bedeit, datt den Deeg eng besser Elastizitéit huet a manner ufälleg ass fir ze räissen oder zesummenzebriechen beim Bakprozess.

Vielfältegkeet: Vakuum-Teigknéidmaschinne kommen mat justierbaren Astellungen, sou datt d'Benotzer de Knéidprozess no hire spezifeschen Ufuerderunge vum Teigrezept upassen kënnen.