Kéiswurst Vakuum Fëllmaschinn
Fonctiounen a Virdeeler
Vakuum Fëlltechnologie
Blasenfräi Fëllung: Fëllung ënner Vakuum (-0,08~-0,1 MPa), fir ze vermeiden datt Loft sech an d'Fëllung vermëscht, d'Dicht vun der Wurscht ze garantéieren an d'Haltbarkeet ze verlängeren.
Antioxidatioun: Reduzéiert d'Fettoxidatioun, hält d'Fleeschfaarf hell a verbessert d'Produktqualitéit.
Héichpräzis quantitativ Fëllung
Servomotorsteierung: Fëllvolumen ass justierbar (z.B. 5g ~ 9999g), Feeler ≤ ± 1%, gëeegent fir Wirscht mat verschiddene Spezifikatiounen.
Touchscreen-Bedienung: digital Parameterastellung, Ënnerstëtzung fir d'Späichere vu verschiddene Rezepter, méi séier Wiessel vun de Produktiounsvarianten
Automatescht Dréisystem
Synchron Dréiung: automatesch segmentéiert Dréiung nom Fëllen, Dréigeschwindegkeet a Fëllgeschwindegkeet sinn onendlech justierbar fir Darmbroch oder Deformatioun ze vermeiden.
Upassbar Dréikraaft: Upassung un ënnerschiddlech Darmstäerkten (Naturdarm, Proteindarm, geräuchert Darm).
Automatescht Fütterungssystem Nahtlos Verbindung:
D'Fleeschfëllung gëtt automatesch iwwer e Spiralförderer oder e Vakuumsaugapparat an de Fëllzylinder transportéiert, wat d'manuell Interventioun reduzéiert an d'Effizienz verbessert.
Anti-Blockéierungsdesign:
Ausgestatt mat engem Rührgerät fir sécherzestellen, datt d'Fleeschfëllung gläichméisseg a klumpfräi ass, besonnesch gëeegent fir héichviskos Rohmaterialien.
Hygiène a Sécherheet
Kontaktfläch aus Liewensmëttelqualitativem 304 Edelstahl, entsprécht den HACCP-Normen; Schutzniveau IP65, einfach ze spullen an ze desinfizéieren.
Technesch Parameteren
| Modell | Kraaft | Fëllkapazitéit | Hoppervolumen | Portiounsberäich | Spannung | Gewiicht | Dimensioun |
| ZKG-6500 | 9,7 kW | 6500 kg/h | 240L | 5-9999g | 380V | 850 kg | 1400x1000×2150mm |








