Vakuum Teigmixer Mat Kühlsystem
Fonctiounen a Virdeeler
- Simuléiert de Prinzip vun der manueller Teigmëschung ënner Vakuum an Negativdruck, sou datt de Protein an der Miel voll Waasser an der kuerzer Zäit absorbéiere kann, an d'Glutennetz séier geformt a reift. Den Entworf vum Teig ass héich.
- Héichqualitativ 304 Edelstol Struktur, entsprécht Liewensmëttelsécherheetsproduktiounsnormen, net einfach ze korrodéieren, einfach ze botzen.
- De Paddel krut den nationale Patent, huet dräi Funktiounen: Mëschen, Kneeden an Alterung vum Teig.
- Eenzegaarteg Dichtungsstruktur, méi einfach Dichtungen a Lager ze ersetzen.
- PLC Kontrollsystem, d'Mëschzäit a Vakuum kënnen no dem Prozess agestallt ginn.
- Automatesch Waasserversuergung an automatesch Mielfeeder sinn verfügbar
- Gëeegent fir Nuddelen, Kniddelen, Bunnen, Brout an aner Nuddelen Fabriken.
Technesch Parameteren
| Modell | Volumen (Liter) | Vakuum (Mpa) | Muecht (kw) | Mischzeit (min) | Miel (kg) | Axis Geschwindegkeet (Rpm) | Gewiicht (kg) | Dimensioun (mm) |
| ZKHM-150V Fotoen | 150 | -0.08 | 16.8 | 6 | 50 | 30-100 Frequenz Upassbar | 1500 | 1370*920*1540 |
| ZKHM-300V Fotoen | 300 | -0.08 | 26.8 | 6 | 100 | 30-100 Frequenz Adjustbale | 2000 | 1800*1200*1600 |
Maschinn Video
Applikatioun
Den Industrial Horizontal Mixer ass haaptsächlech an der Bäckerei Industrie, dorënner kommerziell Bäckereien, Pâtisserie, a grouss-Skala Liewensmëttel Produktioun Ariichtungen, wéi Brout, Hamburger, Hot Dog Bunnen, Cookien, Crackers, Pizzaen, Pie Deeg, an aner Snacks.
Show Room
