Industriell Vakuum Horizontal Teigmixer fir Nuddelen an Dumplings Teig
Fonctiounen a Virdeeler
● Héich-Qualitéit 304 STAINLESS Stol Struktur, Konform mat Liewensmëttel Sécherheet Produktioun Standarden, net einfach ze corrode, einfach ze botzen.
● Simuléiert de Prinzip vun der manueller Teigmëschung ënner Vakuum an Negativdruck, sou datt de Protein an der Miel voll Waasser an der kuerzer Zäit absorbéiere kann, an d'Glutennetz ka séier geformt a reift.Den Entworf vum Teig ass héich.
● De Paddel krut den nationale Patent, huet dräi Funktiounen: Mëschen, Kneaden an Alterung vum Teig.
● plof de System an de Vakuum Grad kann no dem Prozess festgeluecht ginn.
Benotz Aktiounen an enger eenzegaarteger 2.Ristenzpabstellung haat se- ze briechen, vum Verleeg a Betrib ass méi bequem a méi bequem.
● Eenzegaarteg Dichtungsstruktur, méi einfach Dichtungen a Lager ze ersetzen.
● Verschidde Rührwellen sinn fakultativ
● Automatesch Waasserversuergung an automatesch Mielfeeder sinn verfügbar
● Gëeegent fir Nuddelen, Kniddelen, Bunnen, Brout an aner Nuddelen Fabriken.
● D'verléiere Entschlag ginn ausgeplau mat ausgezeechent no den Ufuerderungen, sou wéi 90 Grad, 18-10 grad.
Technesch Parameteren
Modell | Volumen (Liter) | Vakuum (Mpa) | Kraaft (kw) | Mischzeit (min) | Miel (kg) | Axis Geschwindegkeet (Dréit / min) | Gewiicht (kg) | Dimensioun (mm) |
ZKHM-600 | 600 | -0.08 | 34,8 | 8 | 200 | 44/88 | 2500 | 2200 * 1240 * 1850 |
Zkhm-300 | 300 Liter | -0.08 | 18.5 | 6 | 100 | 39/66/33 | 1600 | 1800*1200*1600 |
ZKHM-150 | 150 Liter | -0.08 | 12.8 | 6 | 50 | 48/88/44 | 1000 | 1340 * 920 * 1375 |
Zkhm-40 | 40 Liter | -0.08 | 5 | 6 | 7.5-10 | 48/88/44 | 300 | 1000 * 600 * 1080 |
Maschinn Video
Applikatioun
D'Pairu fléien Knéi Maschinneparater gëtt primärindesch Schoulkraaft, bei de kommerziell Bakzeechen, sou wéi d'Schoul Liewensmëttel.